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碧螺春是什么茶


本文摘要:中国十大名茶之一。

中国十大名茶之一。归属于绿茶。原产江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈圆形微酸性或酸性,质地质地,近于适宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具备类似的花朵香味。

据记述,碧螺春茶叶早于在隋唐时期即胜盛誉,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐给取名为碧螺春。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀分布的细白绒毛。

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碧螺飞翠太湖美,新雨诗香云水闲。喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。  洞庭碧螺春茶,是苏州知名特产,我国十大名茶之一。据记述,碧螺春茶早在隋唐时期即胜盛誉,迄今已有千余年历史了。

传说清康熙皇帝南巡苏州赐给取名为碧螺春。由于洞庭山地理环境独有,四季花朵大大,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具备类似的花朵香味。碧螺春茶制作拒绝很高,早春时期,茶芽初放,芽尖部分,即一旗一枪不多达2厘米时采收下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列类似工艺加工而出。  什么时间喝碧螺春最差  专家建议:上午喝碧螺春,有油腻饮料的功效,饭后1小时饮用,有助消化和新陈代谢。

碧螺春很有营养,碧螺春所含儿茶素、-胡萝卜素、维生素C和维生素E等,碧螺春能减缓凋亡、防治癌症。喝碧螺春可以避免细胞基因突变、诱导恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,避免心血管疾病。因此,碧螺春尤其合适老年人饮用。

  中医指出,春夏秋冬四季饮用的茶都应当不完全相同。碧螺春应当是合适在夏秋季节饮用。碧螺春的特性是:甘、厌,微寒。

功效:清热解毒,止痛,利尿。合适人群:内热体质的人。就是应当根据各种茶的性味,在有所不同的季节喝相适应的茶。  碧螺春的营养价值  1、咖啡碱:碧螺春中所含咖啡碱,能性刺激人体的中枢神经和利尿的起到,常喝碧螺春能饮料提升记忆力哦。

  2、单宁酸:碧螺春中所含单宁酸,单宁酸有发散整肠的起到,还能与人体内危害的重金属结合,避免其毒性。  3、维他命C:碧螺春中所含的维他命C,能避免人体坏血病,增强肝脏、骨骼的组织及内脏的功能,多喝碧螺春还能抗癌。  4、茶多酚:碧螺春中所含的茶多酚,茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其水解产物茶黄素能诱导动脉粥样硬化,从而诱导心血管疾病。

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  5、脂多糖:碧螺春中所含的脂多糖,对维护人体的脏器和血管很有协助。


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